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アイラモルト

2014/09/02 06:17:50 | 夜のお話 | コメント:0件

最近

ご贔屓 の バー ” Peace ”





ウイスキー の 品揃えも 充実している このお店





20140901_211728.jpg





この日は 

マスター の オススメで ” アイラモルト ウイスキー ” を チョイス





” Ardbeg ” 



20140901_193540.jpg



” Laphroaig ” 



20140901_200428.jpg





とても

有名な この 2種ですが



噂に違わぬ 

個性的な 独特の ” ピート香 ” は 想像以上に 強烈でした





一口目は

さすがに ” これ 何 ” みたいな 感覚があったのですが



飲んでいくうちに

この 個性的な香り が 愛おしく 思えてくるのが 不思議



愛飲される方 が 

口々に おっしゃる ” くせになる ” という 感想は

恐らく この感覚 なのだと 思います





気がつけば

お店は 満席状態に なっていたのですが

周囲は 見知らぬ常連さん ばかり



数年

ご無沙汰していた間に 

すっかり ビジター客 に 格下げの私





そんな私を 見かねての ことか

” この本 面白いですよ ” ” アルコール通 に なれますよ ” と 

マスター に 渡されたのが この一冊



  

20140902_051839.jpg





プロの方向け の 専門書の ようですが 

” 酒場の歴史 ” ” アルコールの基礎知識 ” ” グラスやカクテルのあれこれ ” etc

面白そうな内容だし ちょっと 勉強してみようと 思います




20140901_193654.jpg









 


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