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アイラモルト
2014/09/02 06:17:50 |
夜のお話 |
コメント:0件

最近
ご贔屓 の バー ” Peace ”
ウイスキー の 品揃えも 充実している このお店

この日は
マスター の オススメで ” アイラモルト ウイスキー ” を チョイス
” Ardbeg ”

” Laphroaig ”

とても
有名な この 2種ですが
噂に違わぬ
個性的な 独特の ” ピート香 ” は 想像以上に 強烈でした
一口目は
さすがに ” これ 何 ” みたいな 感覚があったのですが
飲んでいくうちに
この 個性的な香り が 愛おしく 思えてくるのが 不思議
愛飲される方 が
口々に おっしゃる ” くせになる ” という 感想は
恐らく この感覚 なのだと 思います
気がつけば
お店は 満席状態に なっていたのですが
周囲は 見知らぬ常連さん ばかり
数年
ご無沙汰していた間に
すっかり ビジター客 に 格下げの私
そんな私を 見かねての ことか
” この本 面白いですよ ” ” アルコール通 に なれますよ ” と
マスター に 渡されたのが この一冊

プロの方向け の 専門書の ようですが
” 酒場の歴史 ” ” アルコールの基礎知識 ” ” グラスやカクテルのあれこれ ” etc
面白そうな内容だし ちょっと 勉強してみようと 思います

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