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佐賀牛

2013/09/05 00:06:05 | 料理や食べ物の話 | コメント:0件

出張で 佐賀県唐津市 を 訪れた際


ふと立ち寄った 地元産品の販売所で 衝動買いをしたのが



地元の 牧場が販売している

佐賀牛 の ” ステーキ用ロース肉 ” と ” ハンバーグ ”



20130904_181221.jpg



” これ美味しいよ ” 


こんな 唐津の食事情 に 詳しい 同僚の 勧めで 購入してみることに




ちなみに


ロース肉は 一枚 500円 ハンバーグは 二個セットで 380円




” 佐賀牛 ” といえば


ブランド牛 として それなりに知れ渡っている逸品なので



福岡 の デパ地下で 購入すれば


何割り増しかの お金を払わなければ 手に入らないような 品だと 思います



20130904_181601.jpg




家に帰って


まずは ロース牛 を 食べてみることにしました



味付けは シンプルに 塩コショウ 焼き加減は 好みの ” ミディアム ” で




ビール片手に


ささやかな ディナーと シャレこんだ 週中日 の 晩御飯 



今週 の 後半戦は 佐賀牛パワーで 乗りきります 



20130904_182149.jpg







 




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