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ピカタもどき

2013/05/08 05:05:23 | 料理や食べ物の話 | コメント:1件

仕事帰りに 立ち寄った スーパーの ” 本日の お買い得品 ” は 鶏肉 


ということで
その日の 夕食は 昔 食べた記憶がある 鶏肉料理 を 作ってみることに しました


ソテーした 鶏肉を 卵で コーティングした料理 ・・・・・


ネットで 調べてみると

それは ” ピカタ ” という 料理であることが 判明 



ここまで 調べが付けば

あとは ” クックパッド ” で レシピを 検索すれば OK



適当な大きさに カットした 鶏肉を 

塩コショウで で しっかり 下味をつけ 小麦粉をまぶし


20130507_183700.jpg



オリーブオイルを しっかり 加熱した フライパンで 

鶏肉を ソテーし 溶き卵を 加えて お肉に絡ませれば 出来上がり


20130507_185301.jpg


なんとも 中途半端な 見栄えなのですが

どうにかこうにか ” 鶏肉のピカタもどき ” の 完成です 



先日 アウェー参戦してきた

サガン鳥栖 VS 大分トリニータ  の VTRを 見ながら

お手製の 料理で ビールを ゴクリ 


20130507_190006.jpg



GW明けの 初日

仕事は 休みボケの 状態でしたが アフターファイブは 少々 気合を入れてみました 

やれば できるじゃん 


20130507_185825.jpg
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コメント

2013/05/09(木) 01:39:05 | URL | 神戸ルミナリエ #gyeMw0KI
ブログタイトルを変更しました。これからもよろしくね。

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