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有明海苔

2013/01/09 06:00:00 | 料理や食べ物の話 | コメント:0件

高校生の頃 年末になると

海苔養殖 が 家業の同級生から

束になった 海苔 を 大量に もらってました



” 有明海 ” と 言えば  日本有数の海苔の産地



子供の頃から

実家 の 食卓には いつも海苔が 置いてあったこともあって

今では 私にとっての ソウルフード



ご飯と一緒に 食べるも良し

ちょっと炙って ビールのお供にするも良し



人とちょっと変わっているかな~ と思うのは 一回に 食べる海苔の量



大判の板海苔を 好きなサイズに カットして

思う存分 がっつり 海苔を いただきます




ホテル や 旅館の 朝食に出てくる

小ぶりでお洒落な 味付け海苔 一袋では 到底 物足りません



ajinori-1.jpg



正月に 実家に帰った際にも しっかり土産に ゲット

これだけで 私 ビールが がんがん進むんです 



20130106_195450.jpg



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