当たり前と言えば 当たり前なのですが
１２月に入って 朝晩 すっかり寒くなってきました
冬といえば 鍋
最近では
火にかけて温めるだけの 便利な出来合いのパックもあるようですが
なんだか味気ないので スーパーで食材を買って 一人鍋にチャレンジしてみました
初日は 寄せ鍋風
二日目は すき焼き風
大人数で
わいわい 鍋を突いて盛り上がるのも楽しいですが
美味しい日本酒を ちびちび飲みながら
自分のペースで
ゆっくり 一人鍋を突くのも それなりに 味わい深いものがあるような気がします
負け惜しみでしょうか
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