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自家製ステーキ@ささやかな幸せ

ヘッダー good morning





立ち寄った スーパーの特売コーナー

こんな商品を発見 





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北海道産のステーキ肉 





お値段的にも カロリー的にも

普段なかなか手にすることがない ” ステーキ用の牛肉 ”
 

ですが この日は


” お買い得品 ” のシールが貼られていて

しかも 金曜日の夕方で 一週間お疲れ様モードが 後押して 購入





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早速 家に帰って 調理開始

まな板の上に ” 大きなステーキの一枚肉 ” が 乗っている贅沢感

塩コショウで 簡単に味付けをして 





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フライパンで じっくり焼き上げました





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脂も適度に乗っていて 

柔らかな肉質で お値段以上の クオリティー





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一週間の 疲れがいい感じで 吹き飛びました

買った牛肉を焼いただけですが 料理はシンプルイズベスト





満足でした 





~ ではでは ~





本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に





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