立ち寄った スーパーの特売コーナーで
こんな商品を発見
北海道産のステーキ肉
お値段的にも カロリー的にも
普段なかなか手にすることがない ” ステーキ用の牛肉 ”
ですが この日は
” お買い得品 ” のシールが貼られていて
しかも 金曜日の夕方で 一週間お疲れ様モードが 後押して 購入
早速 家に帰って 調理開始
まな板の上に ” 大きなステーキの一枚肉 ” が 乗っている贅沢感
塩コショウで 簡単に味付けをして
フライパンで じっくり焼き上げました
脂も適度に乗っていて
柔らかな肉質で お値段以上の クオリティー
一週間の 疲れがいい感じで 吹き飛びました
買った牛肉を焼いただけですが 料理はシンプルイズベスト
満足でした
～ ではでは ～
本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に
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