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ぜんざい@好きな食べもの

ヘッダー good morning





好きな食べ物は 多々ありますが

この時期 特に食べたくなるのが “ ぜんざい ”





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基本 甘党の私





洋菓子 和菓子 どちらも好んで食べますが

中でも “ 餡子 ” には 目がありません



甘酒饅頭 よもぎ餅 大判焼 etc

” 餡子 ” と縁が深いお菓子を見ると 思わず手が伸びてしまいます





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と この時期





子供の頃から 正月に余った餅を使って

“ ぜんざい ” を 作ってくれていたことが 記憶に残っているのか


毎年 この歳になっても

なぜか “ 餅入りのぜんざい ” が 恋しくなってしまいます





幸い 先日 友人が作ってくれた

お手製の “ 餡子 ” を お裾分けしてもらいました





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早速 実家から持ち帰った “ 餅 ” と

友人からもらった “ 餡子 ” を お湯で割って





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即席 “ ぜんざい ” の 出来が上がり





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寒いこの時期

この一品は たまりません





ちなみに 私は 餅2個派 





いただきます 





~ 日々の心がけ ~





” でしゃばらず ” ” 多くは語らず ” ” いつも冷静沈着 ” に

” 圧倒的に謙虚 ” で ” 沈黙は恐れず ” ” 頭はクール ” に





~ ではでは ~





本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に





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