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チキンライス@昔懐かしい味

先日 出張で訪れた 長崎県五島市の某離島

お昼ご飯の時間が 近づいたので 島内 唯一の 食堂へ





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ちゃんぽん 皿うどん etc

食べたくなるメニューが 目白押しでしたが





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私が この日 チョイスしたのは “ チキンライス “





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以前 同僚がこのお店で 食べているのを見て

次回訪れた時には 絶対食べてやろう 。。。 そう心に決めていた逸品





きました 





油多め ケチャップ多めで ツヤツヤした外観

てっぺんにのっかる グリーンピースと 福神漬





これですよ これ





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自宅で作るそれよりも 明らかに 味つけも濃いめで カロリーも高めですが

たまに 食べる外食は それでいいんです





いざ 実食 





香ばしケチャップの香りと しっかりとした味付け

上品な チキンライスとい言うよりも 


子供の頃

近所の大衆食堂で 食べた チキンライスの味





懐かしくも 食が進む

離島の名もなき食堂の 最高の昼食でした





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ご馳走様でした 





~ 日々の心がけ ~





” でしゃばらず ” ” 多くは語らず ” ” いつも冷静沈着 ” に

” 圧倒的に謙虚 ” で ” 沈黙は恐れず ” ” 頭はクール ” に





~ ではでは ~





本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に





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