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卵かけご飯@これ好きかも

どうにも これが食べたくなってしまいました





” 卵かけご飯 ”





言わずと知れた 朝の 定番メニューなのですが

平日は 圧倒的にパン派の私


とんとご無沙汰だったので

思い立って 三連休の最終日の朝 しっかりいただきました





いろんなやり方があると思うのですが

私は 最初に卵を お茶碗に入れて 





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別府の逸品 ” カトレア醤油 ” を垂らして

卵を溶いた後





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この朝のために炊いた 炊き立てのご飯を 





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少しずつ 茶碗に装って 卵を絡めながら

好みの量まで ご飯を足していけば





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卵かけご飯の 出来上がり

この日は 気分で ふりかけを トッピングで 完成





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この朝 頑張って作った

これまた 好物の 厚揚げの味噌汁が ご飯のお供





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ゆっくりと 好きなことができる 

休日の朝は いいですね





ごちそうさまでした 





~ 日々の心がけ ~





” でしゃばらず ” ” 多くは語らず ” ” いつも冷静沈着 ” に

” 圧倒的に謙虚 ” で ” 沈黙は恐れず ” ” 頭はクール ” に





~ ではでは ~





本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に





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