NW11の日記〜どこにでもいる58歳男が感じること思うこと

またまた　秋田に出張で来ています











秋田への飛行機は　満席　

秋田空港にも　旅行客と思われる方々も多くて


コロナ禍を少しずつ克服して　

元気を取り戻しつつあることを実感したところ





と　この日の仕事を終え

ホテル近くの居酒屋を覗いてみると　そこそこのお客さん


私　1人で　カウンターの席に座って

とりあえずの　お疲れ様夕食





お酒の肴は　

秋田名物の　“ いぶりがっこ　“











秋田県に伝わる

主に大根を燻煙乾燥させてつくるお漬物


見た目　とっても素朴な食べ物ですが

コリッとした食感を　燻った香ばしさが　口の中に広がって　


これが　珍味というか

食べれば　食べれるほど　クセになる　絶好に　“ お酒のあて　“





ビールで　喉を潤した後は

店員さん　オススメの　秋田の銘酒











そっと　“ 和らぎ水　“ を　添えていただくのは　嬉しい心配り











私好みの　1人のゆったりした時間





最後は　これまた秋田名物　“ 比内地鶏　“ の　串焼き

こちらも　期待を裏切らない一品でした











改めて　思うに　美味しい日本酒は　

自分のペースで　ゆっくり味わいながら　いただくに限る











しっかりエナジーチャージができました

ごちそうさま　





～　お気に入りの名言　～


”　他人に期待などしなければ　つまらないことで感情的にならずにすむ　”

”　そうすれば人間関係に波風も立たなくなり　円満に誰とでも付き合える　”　

”　頑張ると疲れる。疲れるとやっぱり続かないんですよ　“ ｂｙ　タモリ





～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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