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フランスパン好き@オヤジの好物

2021/03/29 09:00:00 | 料理や食べ物の話 | コメント:2件

朝は もっぱら ” パン党 ” の 私



これまでは どちらかというと 食パンメインでしたが

最近 急速に ” フランスパン ” を 食べることが増えました





20210226_104715.jpg




 
週末に 街のパン屋さんに 出かけて

” バケットを一本 ” 買うのが 最近のルーティーン





20210226_104751.jpg





運よく 出来立てのバケットが手に入った時には

何にもつけずに パリッとした食感を 楽しみながら いただき





20210226_150427.jpg





普段は レンジで 少し 温めて

ジャムを 塗って さくっと いただくのが 私流


バケットの厚みも ジャムの量も 

その日の気分で 自分好みに アレンジ





20210227_072152.jpg





余ったバケットは 好みの幅にカットして 

袋に入れて 冷凍保存





20210226_154151.jpg





平日の朝は 食べたい分だけ 解凍すればよし





20210226_154203.jpg





スーパーや コンビニ行けば 

いろんな美味しいパンが 所狭しと並んでいますが


フランスパンのバケットだけは

どうしても 街のパン屋さんのものが 欲しくなってしまいます





1633c32e.jpg





飾りっ気のない シンプルなパンなのですが

噛めば噛むほど味が出る とても 奥が深い 食べ物





ただいま 病みつきです





~ ではでは ~





本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に





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コメント

はじめまして

2021/04/18(日) 01:05:44 | URL | ラーダ・ドゥーナ #-
フランスパン、私もハマってます
それも、ガーリックトーストを作って食べることにハマってます
バターにすりおろしにんにく(チューブので可)、ハーブソルトを塗って焼くだけ

フランスパンはカットして冷凍してます

あ、同じだ~!と思って思わずコメントしてしまいました

Re: ラーダ・ドゥーナ さま

2021/04/20(火) 10:20:30 | URL | NW11 #-
はじめまして!コメントありがとうございます。
早速ガーリックトースト作ってみました、香ばしい香りがたまらず白ワインが進んでしまいました。
これからもよろしくお願いいたします。
フランスパン、お店によって質が違ったり奥が深いですね

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