NW11の日記〜どこにでもいる58歳男が感じること思うこと

趣味と言える程のことではないのですが

休日を中心に　割と　食事は　自炊で賄っています　











これは　

流しの下にある　調味料たち













味噌　醤油　油　料理酒　みりん　は　当然のこと











小麦粉　に　片栗粉











オリーブオイル　に　ごま油











お酢　に　パン粉　











変わったところでは　

オイスターソース　や　カレーパウダー　や　中華ペイスト











料理を作るたびに　

徐々に充実してきた　調味料





これだけ　そろっていると　

思い付きで　食材を買ってきても　そこそこなんでも　出来ちゃいます





５５歳の　単身オヤジの　小さなキッチンにしては　充実の調味料群

調味料毎に　残量が微妙　なのが　自炊にこなれている　証











土曜日は

ブロック豚を煮込んでみました















～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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