NW11の日記〜どこにでもいる57歳男が感じること思うこと

最近　

夕食に　たくさん　野菜を食べてます





調理方法は　”　蒸し野菜　”





カボチャ　なす　ピーマン　玉ねぎ　椎茸











この時期ですから　夏野菜が　中心ですが　

適当な大きさに　カットして　















タジン鍋　に　盛って並べて













レンジで　４分ほど　チンすれば　出来上がり











ポン酢なんかに　つけて　食べると　　

ビールのあてにも　最高です











カットした　野菜は　保存袋に入れて

冷蔵庫に入れておけば　数日は持つので


平日の仕事帰りでも　

面倒くさいことなく　好みの野菜が　手軽に頂けます











これも　生活の知恵ですね





おかけで　

体調も良好　ヘルシーな毎日





めでたし　めでたし





～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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