NW11の日記〜どこにでもいる58歳男が感じること思うこと

日曜日



会社の寮から　外出せず

いろいろな行動を　制約し自粛していると　せめて食事くらいは　。。。。。


そんな欲求が　頭をもたげてきたので　

マスク装備で　スーパーへ





手身近に　買い物を済ませて

夕食に　作ったのは　”　すき焼き　”











子供の頃から

何かのイベントごとに　母が作ってくれていた　この料理





そうそう大袈裟な話では　ありませんが

自分自身の　景気づけに　”　一人すき焼き　”




全くの我流ですが　食材は

”　牛肉　”　”　白菜　”　”　ネギ　”　豆腐　”　”　こんにゃく　”　



”　醤油　＆　砂糖　”　の　煮汁で

牛肉と　野菜が　煮込まれていく過程の　匂いは最高











食欲を　そそります





さて　実食




卵を　溶いて　











あつあつの　すき焼きを　いただきました





自作につき　若干　味は薄目で　反省ですが

そこそこ　美味





まさに　ささやかな幸せ











今週も　厳しい状況が　続くのでしょうが

世の中に　少しでも　一筋の光が　見出せますように　　











～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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