ポテサラ風おからサラダ＠食事の話

先日の　”　健康診断　”　で　

史上最悪の数値　を　叩き出した私





一年後の健康診断までに 以前の健康体を 取り戻すべく

”　食生活　”　と　”　生活習慣　”　に　最大限　気をつけることを決意





手始めは 食生活



これまでも　”　カロリー　”　や　”　糖質　”　には　それなりに　気をつけていましたが

結果が　これなので　まだまだ　甘かったということ



とりあえず　



しばらくの間は　ご接待の宴席は　最小限に控えて　

極力　自宅で　夕食を　摂ることにしたので　


ネットで　ダイエットレシピを　覗いていたら　


“ ポテサラ風おからサラダ ”


なる

美味しそうな一品を発見　





さっそく トライ





最寄りのスーパーでは　

“ おから ” が 品切れだったので “ おからパウダー ” で 代用











お水で

”　おからパウダー　”　を “ おから ” 　に　戻して











具材　の　“ ハム ” “ きゅうり ” “ たまねぎ ” を 　　

手ごろに　細かく　刻んで











具材を おから　に　混ぜて

コンソメの素 と マヨネーズ で 味付けて


塩コショウで

味を　整えたら 出来上がり











味付けは　マヨネーズ　と 塩コショウなので　味は ポテトサラダ と 同じだし

見た目　や 食感も　本物のそれと　大差なし





要は　形を変えた豆腐サラダ　なので



”　カロリーを気にせず　”　

ポテサラ風味　の　サラダを　いただきました





作り方は 至って簡単





是非一度 お試しあれ











～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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