NW11の日記〜どこにでもいる58歳男が感じること思うこと

またまた　

小さな小さな　古民家風の　ほっこりとした　お店に　おじゃましてきました











鹿児島県薩摩郡さつま町

鹿児島県北部　周囲を　山で囲まれた　小さな小さな　田舎町











そんなさつま町の　古民家を改修して　

ひっそりと　営業されている　地元で人気の　”　麺笑　やなぎ庵　”　さん　











役場職員を　定年退職後

ご主人が　独立開業されたらしい　この　お店











お店に入ると

ご夫婦の　趣味なのか　田舎の祖父母の家を　思い出させる　懐かしい　室内











ですが

ところどころに　ご主人の　こだわりを感じる　グッズも　ちらほら













目的の　お蕎麦は

”　野菜のかき揚げ　＆　かけそば　”　の　セットを　オーダー











細部に　こだわりと　丁寧さ　を感じる

大きな　お店では　味わえない　手作り感は　たまりません

味も　もちろん　美味





店内の雰囲気　と　田舎特有の　ゆっくりした　時間の流れ

お蕎麦って　こういう雰囲気に　マッチする　食べ物なんですね





年を取ると

”　蕎麦打ち　”　に　はまる　おじさんが　とても多いと　よく聞きますが


その大半は

ご家族の冷たい視線を　感じながらの　趣味で　終わってしまう方が大半でしょう





なので





ここの　ご主人のように　

好きなことを商売にして　なおかつ　お店を繁盛させるという　生き方って　



やっぱり

どこか格好いいな　と　憧れてしまいます





ちなみに





連日　行く先々の　古民家風レストランで　

美味しい食事ばかり　を　しているように　映っているかもしれませんが

仕事は　ちゃんと　しています





多分　








⇒⇒⇒　やなぎ庵HP





～　ではでは　～





本日も　”のんびり”　”ゆっくり”　”ほどほど”　に











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