NW11の日記〜どこにでもいる58歳男が感じること思うこと

先日　知人の方から

こんなものを　　大量に　いただきました




”　パックの豆腐　”　×　１２個　　　












新製品のお試し品　ということらしいのですが

豆腐好きの　私とはいえ　一人住まいの　食材としては　いささか多すぎ





((((；ﾟДﾟ)))))))





いただいた方曰く　

”　長期間保存可能　”　の　商品なので　ゆっくり食べていただいていいですよ











そう言われたのですが　

いつまでも　小さな冷蔵庫を　占領される訳にもいかず











一度に　大量の豆腐を　使用する料理は何かと　考えたあげく　

唯一　頭に　浮かんだ料理が　”　麻婆豆腐　”



自分から　

進んでいただくほどの　好物ではないのですが



背に腹は代えられないので　

スーパーに行って　”　麻婆豆腐　”　の　元を　買ってきて　クッキング











二丁の豆腐を使用したので

一人で食べるには　３～４食分　の　量になりましたが　致し方なし











美味しい食材を　頂戴しておいて　はなはだ　勝手な言い分ですが

”　いただきもの　”　は　適量に限ります





すみません





(´∀｀*；)ゞ





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