週末 の 食事は 自炊
時間に 余裕があったので
少しだけ 手 の 込んだ 料理に トライ
メインの料理は ” チキンナゲット ”
クックパッド を 眺めていたら
割と 簡単にできそうで しかも 美味しそうだったので チョイス
鶏肉の ミンチに 調味料を 加えて
優しく 捏ねて 油で 軽く 揚げれば 出来上がり

” ケチャップ お好みソース ウスターソース はちみつ ” を 混ぜて 作った
お手製 の BBQソース に デイップして食べると マクドナルド の それと いい勝負
ご飯もの は ” 炊き込みご飯 ”
これまた 人生初トライ の 一品
季節柄 ” わらび ” や ” ぜんまい ” etc の
春野草 を 炊き込んで みました

汁物は 定番 の ” 豚汁 ”
こういっちゃなんですが
一人暮らしの オヤジに してみれば
かなり の 充実度
だと 思います

自画自賛なのですが
少しだけ 料理の腕が 上がった気がする
まあ どうでも いい話なのですが
料理 は 楽し
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これまた 人生初トライ の 一品
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こういっちゃなんですが
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