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フレンチトースト
2020/01/14 09:00:00 |
料理や食べ物の話 |
コメント：0件
” 広島風お好み焼き ” ” ハンバーグカレー ” etc
定期的に
どうしても 食べたくなる 食べ物がありますが
これらに 加えて
休日の朝に たまに 無性に 欲しくなるのが ” フレンチトースト ”
子供の頃から の 好物で
５０歳を 過ぎた今でも 休日の朝 の お友達
昨日の朝は
今年初の ” フレンチトースト モーニング ”
普段は フランスパンを 使うことが ことが 多いのですが
この日は 食パンで 代用
” 卵 ” ” 牛乳 ” ” 砂糖 ” を
混ぜて作った ベースに パンを 浸して しっかり 卵液を 染みこませて
フライパンに マーガリンを 溶かして
ゆっくり 弱火で 焼きあげます
砂糖多めの 甘めの 味付けなので
ちょっとした 焦げ目も ご愛嬌
甘くて香ばしい 味も さることながら
” フレンチ トースト ” という おしゃれな ネーミング が お気に入り
パリの カフェで お茶をする 自分を 妄想しながら
FMラジオを 聴きながら 紅茶を 片手に フレンチトースト・ブレックファースト
時間と 気持ちに 余裕がある
休日の朝は 一週間で 一番 大好きな 時間
美味しく いただきました
～ ではでは ～
本日も ”のんびり” ”ゆっくり” ”ほどほど” に
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