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あま~~~い

2015/03/30 06:24:18 | 料理や食べ物の話 | コメント:0件

日曜昼は



国分太一 & 栗原心平 コンビの 

ほっこりとした おしゃべり料理番組  ” 男子ごはん ”





dannsi.jpg





先日のメニュー は 

春野菜を ふんだんに使った ” 春の和定食 ” 





私も 早速 

番組で 紹介されていた ” 五目汁 ” を 作ってみました 





今回の

五目汁 の ポイントは ” さつまいも ”  





satsuma.jpg





普段 

馴染みのない 食材なので 

勝手が よく 分からなかったのですが



適当な 大きさに カットして

煮込んでいったら それらしく 仕上がりました





そして

いざ 実食 





20150329_181141.jpg





汁ものは 

お味噌仕立て に することが 多いのですが



今回は

すまし汁 仕立て





それだけでも 

新鮮に 感じたのですが



それ以上に

驚いたのは ” さつまいも ”





本当に ” あま~~~い ”




 
春野菜 が 

いっぱいで カラダにも優しい 五目汁



調子に乗って

少々 作りすぎた感も ありますが





20150329_171909.jpg





今週は

さつまいも の 甘さを 噛み締めながら 春を 実感する 予定です





Spring has come 









 


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