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泰明

2014/05/07 06:46:14 | 料理や食べ物の話 | コメント:0件

泰明


知人から 教えてもらた

大分県 豊後大野市  藤居酒造産 の 麦焼酎



20140505_134017.jpg



最近の

お気に入りです



ラベル も 手作りなんだとか



20140505_133940.jpg




焼酎 と いえば

芋焼酎が よく知られた ところですが

麦焼酎も なかなかのもの




この 泰明




麦 の 香ばしさと

甘味 と 苦味が 入り交じった 口当たりは




プレミアで

入手困難な 人気の ” 兼八 ” にも  匹敵




kanehachi.png





うまく 表現できているのか よく分かりませんが

とにかく 癖に なってしまう 味わいです





連休を利用して

この焼酎 を 扱っている 

大分県別府市 の 老舗 の 酒屋さんまで 足を伸ばして 一升瓶をGET





暫くは

香ばしい麦の香り を 楽しみながら 

夜のひと時を 楽しみたいと 思います  



20140505_133919.jpg






 


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