” 瓦そば ” ご存じでしょうか?山口県の川棚温泉名物 ” 瓦そば ”屋根瓦を プライパン代わりに熱してその上で 茶そばを焦げ目がつくように ぱりぱりに焼いて その上に甘く煮た牛肉と 錦糸卵と ネギをトッピングこれが 王道 瓦そば昔から たま~に食べたくなる メニューの一つなのですが友人から スーパーに ” 瓦そばセット ” が 売っているよという情報を いただいたので 早速 ゲットして トライ まずは...
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