これは 昨年末にいただいた “ かんぱち ” の刺身なのですがかんぱちの半身 の形で いただいたので 自宅で 自分の好みのサイズで 厚切り した次第恐らく スーパーで買う刺身の ３倍程度の厚みなのですがこれが 庶民にとっては この上ない ささやかな贅沢 たまに購入する ブロックのロースハム を ぺらぺらのロースハムの５倍以上の厚切りで マヨネーズも 普段より多く塗って食べるあの瞬間 たまにはいいですよ...
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